Wednesday, March 14, 2007

星巴克小故事

创业10年,有些品牌的成功一直是我研究的对象,星巴克就是其中一家。星巴克品牌的成功之道,就是引領了一些創新體驗。若僅簡單地講事業,星巴克只是很單純的精品咖啡,其实它存有的内涵不僅只有精品咖啡事業、模式和形象,更重要的是人文精神的凸顯。

有这么一句话:在星巴克,身為管理階層的經營者不只是要餵飽員工的胃,更要滿足員工的心靈。星巴克是人的產業,透過一杯咖啡來服務,而不是在咖啡的產業來服務顧客。多么漂亮的一句话,我在想这样的企业文化才是我应该努力的方向吧!?

有没有听过星巴克的故事,以下可以跟大家分享一下:

星巴克自1971年,從農產品的零售店起家,賣咖啡、茶和香料。十年後,一個傳奇人物,也就是星巴克現在的董事長霍華.蕭茲(Howard Schultz),偶然間發現這家公司使用的咖啡濾壓壺特別多,甚至比梅西百貨公司還多,他便親自到西雅圖,第一次感受到用濾壓壺泡的精品咖啡的美味,讓他下定決心要加入這家公司,進而成為第一任的行銷主管,那時只有一家店。

後來蕭茲有機會到米蘭出差,感受到米蘭的espresso咖啡館的浪漫氣氛,以及咖啡師傅和顧客彼此信任且坦率的互動,這些都是美國沒有的,他將此模式引進美國,並認定這一定會成功。到了1992年,儘管店數才100多家,但蕭茲決定股票上櫃,反而因此得到資金贊助,不斷發展擴大,成功從一家農產品零售店,蛻變成具有人文氣息的第三生活空間。

自1996年打入日本市場、進軍國際十年後的今天已有34個市場,從美國公司變成全球公司。透過策略聯盟,品牌壯大了自己,像是和好市多(COSTCO)、百事可樂(PEPSI)通路合作及產品開發。現在,整個星巴克的全球品牌策略區分得很清楚,第一是精品咖啡零售店,也是最重要的核心事業,第二是國際零售事業,第三是零售商品業,第四個是音樂娛樂事業。

1 comment:

Anonymous said...

它的渗透力很强。不知不觉就已经变成人们生活的一部分。